Stap 1: ingrediënten!
- een pond rundvlees (ik liever kopen in grotere brokken en mezelf te snijden!)
- een UI
- vier teentjes knoflook (minder of meer als je!)
- tijm
- 1 kopje zure room
- een paar eetlepels olijfolie
- 1/2 tot 1 eetlepel mosterd (ik gebruikte geel, omdat het is wat ik had bij de hand. Het is nog lekkerder met Dijon!)
- 1 1/2 kopjes van rundvlees bouillon (ik ga altijd met geen natrium rundvlees bouillon)
- zout en peper
- ei noedels
Zoveel hulpmiddelen:
- een grote koekepan
- een grote pot met een deksel aan de kook de noedels in (ik gebruikte een voorraad pot)
- een vergiet
- standaard keukengerei: mes, lepels, etc. :)
Je zou kunnen merken ik niet mijn stroganoff - thats want ik heb nooit graag deze paddestoelen gestoken. ;)
Nochtans, kunt u hen in en ik zal je vertellen wanneer!