Stap 3: Kook de kip
Let op: als de olie te verwarmen begint, het kan beginnen te 'pop'. Deze olie kan schade aan kleding of kleine brandwonden aan blootgestelde huid veroorzaken. Als de olie begint te pop te veel of meer dan u gewend bent aan, zet de warmte. Het kan langer duren om het koken van de kip op deze manier maar over het algemeen veiliger is.
Waarschuwing: Het eten van onvoldoende verhit kip kan veroorzaken ziekte. Om ervoor te zorgen dat de kip is gaar volledig, een stukje kip in tweeën gesneden. Controleer het midden voor een roze gebieden. Doen deze stap naar het einde, aangezien de kip in de koekenpan voor een tijdje nog steeds na deze stap zal blijven.