Stap 2: Ontdooien uit de kip
Pak de kom die u gebruikt en vul deze met water dat is onder de 40 graden. Plaats de kip in zak die verzegeld en lekken bewijs de kom en laat het ontdooien voor 30 minuten (als bevroren) in de kom. Als al ontdooid uit de kip is klaar gaat u verder met stap. Er zijn vele manieren om te ontdooien de kip, wij adviseren de kip in een verzegelde lek bewijs zak te plaatsen en de zak te zetten in een kom met koud water onder de 40 graden. Ook kan je de zak in de koelkast om te ontdooien.
Waarschuwing: niet ontdooien kip in water boven de 40 graden en probeer niet te ontdooien het zonder een zak. Doen beide dingen kunt laten de kip bedekt met een heleboel bacteriƫn.