Stap 1: Verzamel alle van uw ingrediënten
Eten:
Zestien ounces stevige tofu (180 calorieën totaal)
Drie teentjes knoflook (12 totale calorieën)
een derde van een middelgrote rode peper (12 totale calorieën)
een derde van een middelgrote gele peper (12 totale calorieën)
een derde van een middelgrote oranje peper (12 totale calorieën)
de helft van een medium witte ui (22 calorieën totaal)
handvol dunne baby wortelen (20 totale calorieën)
vijf middelgrote witte champignon caps (20 totale calorieën)
twee middelgrote tomaten (44 totale calorieën)
een eetlepel van Bragg vloeibare aminozuren
1 eetlepel olijfolie (119 totale calorieën)
1/8 kopje voedingsgist (80 totale calorieën)
1 theelepel kosher zout
2 eetlepels knoflookpoeder
1 eetlepel chilipoeder
1/2 eetlepel uienpoeder
1 theelepel kurkuma
1 theelepel paprikapoeder
(Total calorieën: ongeveer 533. Dus, als dit is levert vier personen, dit gerecht is ongeveer 134 calorieën per portie.)
Andere benodigdheden:
middellange koekepan
spatel
set voor het meten van de lepels (ik eyeball het meestal)
scherp mes
snijplank
kaas doeken
