Stap 7: Maak de glaze...
taart terwijl het nog in de Bundt pan.
* 1/2 kop boter (voor de derde keer, gebruik geen margarine)
* 1/4 kopje water
* 1 kopje suiker
* 1/2 kopje Tortuga Gold Rum
1. Combineer boter, water en suiker in een kleine steelpan.
2. langzaam breng aan de kook, regelmatig roeren. Uw rug niet toekeren. Het zal koken!
3. vermindering van de warmte, sudderen tot de suiker oplost tot een siroop. Langzaam maar steady. Als het glazuur een beetje waterige lijkt, nu is het tijd om opdagen de hitte terug, maar wees voorzichtig, en Blijf roeren en zet hem neer, en het moet dikker van.
4. Verwijder van het vuur, langzaam Voeg rum, en roer goed. Probeer niet om de mix terug aan de kook brengen, zodra u al hebt toegevoegd de rum. Vraag me niet waarom, gewoon niet doen. Oke, het mij vraagt. Maar ik kan fib over wat er werkelijk gebeurd.
Zie stap 8...