Stap 2: Koken het vlees...
knoflook op middellange hoge totdat het goed gedaan. Geen p! NK, mensen, er zeker van te zijn dat dit grondig wordt gekookt.
Winkelen advies: als u nog geen een Dutch oven, kan ik smeek u om te overwegen een dergelijke aankoop?
Ze zijn niet bedoeld om dingen in te koken, noch om te koken op hoog vuur, maar voor recepten precies zo
een. Langzaam aan hitte na verloop van tijd. Er zijn vele merken uit te kiezen, niet beperkt tot de volgende.
Better Homes en tuinen, Lodge, Tramontina, Le Creuset, enz.
http://en.wikipedia.org/wiki/Dutch_oven
http://www.Walmart.com/IP/Better-Homes-and-Gardens-Cast-Iron-6-qt.-covered-Dutch-oven-Purple/14915167
(Grote prijs, mooie kleur!)
http://mikeshowalter.com/the-tramontina-Dutch-oven-Story
http://www.lodgemfg.com/Lodge-Enamel.asp
http://www.Williams-Sonoma.com/shop/cookware/Dutch-ovens-braisers/
http://Cookware.lecreuset.com/cookware/category_French-ovens-&-Braisers_10151_-1_20002_10020