Stap 5: montage!
Op de top van de ronde, veel uitgeven op een goed bedrag van de frambozenvulling gaat helemaal tot aan de randen (of gebruik van het extra berijpen u gemaakt).
Andere taart bovenop de andere plaats. Zorg ervoor dat het heeft goed zittende en goed rijtje met de andere.
Hiermee kunt u dat uw chocolade botterroom glazuur vorst de haringen taarten met een mooie dikke laag frosting ervoor te zorgen dat alle de taart is bedekt.
nu uw chocolade schaafsel en krullen toepassen op de buitenkant van de taart. Ik gebruikte mijn hand gevuld met krullen om druk ze voorzichtig in de zijkanten van de berijpte cake. een lepel vol krullen werkt goed ook, maar duurt langer. Zorg ervoor dat u de hele taart volledig bedekken.
Wanneer je taart is bedekt met krullen, verwijderen van de overtollige rond de taart, de stukken van het papier of aluminiumfolie je onder de rand van de onderste taart ronde uitlichten. Verwijder wat kleine overmaat wordt overgelaten.