Stap 1: Prep werk
De volgende informatie over verzamelen over 14-17 Biscotti2 kopjes meel, normaal all-gebruik
3/4 kopjes fijn puur suikerriet suiker
2 eieren
1 1/4 theelepels bakpoeder
1/4 theelepel zout
1 stok van ongezouten boter
Ongeveer 2 1/2 theelepels van amandel extract
Gewenst invoegtoepassingen (Eénkop moet goed zijn)
Oven
Elektrische mixer.
Bakplaat
Perkamentpapier
Snijplank
Mes
Koeling rack
Opmerking: laat stok van boter uit in een kamer ongeveer 70-76 graden (kamer temp) voor 3-5 uur.