Stap 3: Pannenkoek Scrambles: koken van instructies
Zodra de koekenpan heet is, giet je pannenkoek scrambles beslag in de pan. Laat het beslag om te koken voor ongeveer twee minuten vóór begin tot scramble. Met behulp van een spatel, trekken van de rand van het beslag in de pan, vouwen van het gekookte beslag en toen karbonade van het beslag in kleine stukjes in de pan met de spatel. Houd de slagman draaien door roeren, het draaien en blijven de gekookte stukken te hakken. Zorg ervoor dat alle van de slagman is gelijkmatig gekookt en volledig, anders zal er rauw ei binnen de pannenkoek scrambles.