Stap 1: Ingrediënten vereist (voor 2)
Klein pakket van varkensribbetjes, de korte vorm van de slager van de supermarkt, zonder botten
Lente-uitjes
Geraspte gember
Gehakte kruiden, zoals Thaise basilicum en koriander
Kleine hoeveelheid witte wijn, hoeft te zijn van goede kwaliteit
Ingemaakte groenten, zoals radijs of zelfs kimchee zou werken
Gesneden tomaten (optioneel)