Stap 2: De Graham Cracker korst
2. in een grote kom combineer graham cracker kruimels, bruine suiker, zout en kaneel. Meng iets met vingers. Voeg de gesmolten boter en meng grondig, wrijven om te helpen gelijkmatig dempen de kruimels.
3. Strijk de kruimels losjes en gelijkmatig in de ingevette pasteipan, drukken ze tegen de bodem en zijkanten van de pan. Koelkast gedurende 5 tot 10 minuten.
4. bak gedurende 7 minuten op de middelste oven rek.
5. laat koel op draadrek voor 5 tot 10 minuten, zet dan in de koelkast voor later gebruik.