Stap 4: Waardoor de suiker Cookie frieten
Suiker Cookie recept
Ingrediënten:
2 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden
1/2 theelepel bicarbonaat
1/4 theelepel zout
1 kop donkere bruine suiker
1/2 kop witte suiker
1 kop boter, verzacht
2 eieren
2 theelepel vanille-extract
Verlaag de oventemperatuur tot 300Ë F.
Combineren van de bloem, bicarbonaat en zout in een kom en zet opzij.
In een grote kom, beat samen de suikers tot grondig gemengd.
Voeg de onthard boter totdat het mengsel lijkt op een korrelig uitziende plakken.
Voeg de eieren en het vanille-extract en klop in het mengsel.
Ten slotte voeg het bloemmengsel en roer tot het gemengd, maar doen niet overmix.
Verspreid het beslag plat op een ingevette bakplaat en bak gedurende 18-20 minuten.