Stap 3: Plant gras
Voor het beste resultaat toevoegen sommige geraspte kokos en meng het glazuur op lage snelheid voor een tijdje totdat het wordt een beetje stijf (maar niet te stijf verspreid).
Vervolgens verspreiden de groene berijpen "gras" aan de hele bovenkant van de brownie "graveyard".
Als u niet wilt gebruiken van kokosnoot en maken zorgen zich dat het "gras" ziet er te glad, probeer de platte kant spatel (de schraper soort) het een beetje om textuur te geven. Verhuur van de platte (of enigszins convexe) kant van de rest van de spatel op het glazuur en dan recht omhoog tillen moeten werken.