Stap 2: Preparar
Isso vai tirar muitos dos sucos de tomate e ajudar een melhorar os sabores. Esta etapa pode ser pulada se você não quer deixá-lo durante een noite, apenas reduzir o sal pela metade.
EU recomendaria fazer este passo, uma vez que is reduzir o tempo necessário para cozinhar o chutney para. Grande parte tempo de cozimento é apenas reduzir o líquido para baixo por isso é uma bevatten espessa o suficiente para chutney.