Stap 3: Vorming pasteitjes
Tip #2 bij het maken van sauzen, het is belangrijk om smaak voorafgaand aan kruiden!
Laat nu uit de pasteitjes. Neem de kip grond en plaats in grote kom. Voegen in de gehakte spinazie, feta en pijnboompitten... Breng op smaak met zout en peper (de bedragen die u toevoegen aan de pasteitjes zijn volledig aan jou... worden de rechter). Nu nemen alle ingrediënten dat evenwel niet tot het pluimvee overwerk, en vormen een grote bal. Scheiden in kleinere ballen en druk op in gelijke grootte pasteitjes gescheiden door stukjes vetvrij papier. Rechter kip pasteitjes grootte op de grootte van het broodje u bent gebruiken, houdend in mening dat ze een beetje zal krimpen. Plaats in de diepvries gedurende ten minste 15-20 minuten voordat het grillen.