Stap 2: Koudebehandeling en bakken
Lijn uw bakplaat met uw siliconen mat of perkament papier, en gebruik van een cookie primeur, lepel of de mogelijkheid voor het consequent meten van koekjesdeeg (een onbetaalbare skill!) te maken over de kleine slag 15-18 van deeg gespreid over uw bakplaat. Afvlakken hen een beetje. Het deeg is manier kleveriger dan traditionele koekjesdeeg, dus je kunt je handen een beetje nat te houden het allemaal vastplakken aan uw vingers... Omdat dan u hebben zou te likken het allemaal af van uw handen... En dat zou slecht... Blijkbaar.
Één van beide manier! Zodra u bent helemaal klaar, dat lade in uw voorverwarmde oven plaatsen en wachten op 8-10 minuten. Zij worden gedaan wanneer ze net aan bruin begonnen zijn! Overcooking hen levert een karwei ongezoete pindakaas van een cookie.
Maar het is nog niet voorbij.