Stap 1: ingrediënten
12 Rhodes diner rollen, ontdooid maar nog steeds koud
3 granny Smith appels, geschild gevulde en fijngehakt
3/4 kop gehakte pecannoten
6 eetlepels bruine suiker
1 1/2 theelepels kaneel
3/4 theelepel nootmuskaat
1 eetlepel boter, gesmolten
Glazuur:
1/2 kop boter, verzacht
4 ounces-roomkaas, verzacht
1 1/2 kopjes gepoederde suiker
1/2 kopje karamel saus
1/8 theelepel zout