Stap 1: Cake
125g/1/2 kop ongezouten boter
125g/1/2 kopje plantaardige olie
150g/3/5 Cup licht bruine suiker
150g/3/4 kopje kristalsuiker
3 eieren
1 theelepel vanille-Extract
420g/3 en 1/3 kopjes bloem voor alle doeleinden
3 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel zout en 1 theelepel kaneel
250ml/1 kop melk
2 eetlepels Yoghurt
Beginnen met het verslaan van de boter en de suiker samen tot licht en pluizig. In een afzonderlijke kom, zwaai samen de melk, olie, eieren, vanille en yoghurt. Eenmaal combineert, giet de helft van het mengsel in het beslag. In een andere kom, zwaai samen de bloem, bakpoeder, zout en kaneel vóór zeven in het beslag. Voltooien door toe te voegen in de resterende natte mengsel en meng samen ervoor te zorgen dat alles is opgenomen. Scheiden van het beslag in twee en bak op 160 graden 30-40 minuten. Eenmaal afgekoeld, stabiliseren de toppen van de taarten en afgesneden van de bruinachtige randen die hebben contact met de tin.