Stap 2: Instellen van uw werkplek
Gebruik van uw handen, knijp en vouw het mengsel tot het goed is gemengd en plaats in de koelkast tot stevige omhoog. In een middelgrote kookpan, door de rundvlees voorraad te combineren met SAP van 3 citroenen, ½ theelepel zwarte peper, 1 T komijn, 1 theelepel koriander, knoflookpoeder en uienpoeder. Breng aan de kook, voortdurend te zwaaien. Verlaag hitte naar een sudderen, en koken voor 10 minuten extra. Neem twee diner platen waar uw druif verlaat zijn en hen individueel doorlopen. Plaats een stapel van "goede" degenen die zijn niet verscheurd en vol verlaat op één plaat, glanzende zijde naar beneden. Plaats de "slechte" degenen die gescheurd en onvolledig op de andere plaat zijn. Voor dit recept moeten we ongeveer 75 "goed" druivenbladeren. Leg de twee lagen van de "slechte" bladeren op de bodem van een grote voorraad pot. Verwijder het lamsvlees mengsel uit de koelkast en plaats uw voorraad pot, lamsvlees mengsel en "goede" druivenbladeren binnen handbereik.
