Ingrediënten:
Fijn gehakte appelen - 1 appel zal doen
Chilipoeder - 2 tblsp (aanpassen volgens uw eis)
Zout
Olie - 6 tblsp (olijfolie is het beste)
1 theelepel mosterdzaad
Fenegriek zaden 1/2 theelepel
Een royale snuifje duivelsdrek
Suiker 1 theelepel (optioneel)
Curry-bladeren
Knoflookteentjes 3-4 (optioneel)
(Opmerking bij het hakken van de appels, snijd in kwarten en maak vervolgens kleine stapels en houden snijden. Neem een kijkje op de de foto, het toont de juiste grootte voor Apple stukken u zult moeten hebben)
Methode
Stap 1. Verhit de olie in een koekenpan. Wanneer het wordt warm, voeg de mosterd zaden en zaden van fenegriek.
(De olie zal worden geschud en dat is het beste moment om toe te voegen van de zaden in het vrijgeven van de smaak en de essenties)
Opmerking:
Wilt u de warmte op de middellange als de optimale temperatuur, omdat de olie zal niet te snel, in plaats daarvan een zelfs tempo opwarmen.
Stap 2. Wanneer het splutters, voeg de knoflookteentjes, curry-bladeren, duivelsdrek en bak voor een minuut.
(Het is een goed idee om te hakken de knoflook van gelijkmatig alvorens het in de olie, omdat er meer oppervlakte zodat een meer zelfs bak)
Opmerking:
Je moet de temperatuur constant te houden hier - is het heel belangrijk dat je uiteindelijk niet branden van de zaden en de knoflook.
Als u wilt, voeg wat azijn een goed idee is als het ontwikkelt de smaak en helpt kook de augurk veel meer netjes.
Stap 3. Dan Voeg de appels en bak gedurende 5 minuten. Schakelen het gas laat afkoelen.
Over het algemeen gooi het over, dus het is gelijkmatig gebakken
Terwijl dit gebeurt waarom niet gooien de oneven chilli of zo in het? Het verhoogt de spice-factor!
Stap 4. Daarna voeg de chilipoeder, zout, suiker en meng goed.
U kunt mengen in elke andere evenals gewenste specerijen.
Stap 5. Laat afkoelen gedurende een paar minuten
U moet dit doen op een onderzetter, als het anders uw aanrecht als gevolg van de warmte beïnvloeden kan.
Stap 6. Dit moet binnen twee tot drie dagen worden geconsumeerd.
Of het kan worden verwend.
Geniet van de augurk met wat rijst, en u zult begrijpen kunt u een vrij goede augurk uit een appel!
De meeste mensen zullen niet eens beseffen dat het zelfs een appel bevat.
Hope u like it!
Geniet van!