Stap 4: klaar!
Snijd in 12 bars.
Als u uw bars uitgesneden worden voordat ze volledig zijn afgekoeld ze zou een beetje kruimelig, maar u kunt gewoon druk op hen terug in Balkvorm met redelijk succes.
Op dit punt kun je ze in een luchtdichte container voor een ongeveer een week.
Ik wikkel mijne individueel in zelfklevende wrap en bevriezen. In de vriezer zijn zij goed voor meer dan 6 maanden.
Als je het soort persoon die graag een Chocolade doopte muesli bar, hier is hoe:
Chocolade Dip'n motregen
1 kopje goede kwaliteit witte of donkere chocolade, gehakt
1 theelepel olie (allesbehalve olijfolie)
Smelten in een magnetron, 20 seconden op een moment, roeren vaak tot gesmolten.
Doop van elke staaf en plaats op een vel perkament of vetvrij papier tot koel en gehard.