Stap 3: bakken
Koken uw gebakken bried volgens de instructies, mits op het deeg u gebruikt. Zorg ervoor dat het deeg een mooie warme bruine kleur heeft, en dat geen kaas heeft gelekt (om uw oven schoon te houden en te voorkomen dat de kleine verbrande kaas).
Zodra gedaan, cool de gebakken brie voor een paar minuten.