Stap 2: Saus tijd!
De kip bouillon toevoegen aan het warme water in een belangrijke mate kop en nadat het oplost, de oestersaus, soja saus en sesam olie * toevoegen. Saus gereserveerd. Voeg nog geen maïzena.
* Een beetje sesamolie gaat een lange weg. Ga gemakkelijk op het. Te weinig en het zal niet smaak als lo mein, teveel en alles proeft zoals sesamolie.