Vele van deze stappen lijken zeer tijdrovend en onmogelijk als u van plan bent diner of andere behandeld voor gasten, maar u kunt bereiden de scherpe schelpen en banketbakkersroom een dag of twee van tevoren en snel vergadering de tartlets de dag die u wilt hen dienen. Zodra gemonteerd, zijn ze best die dag.
Als u geen toegang tot kleine taart mallen of een scherpe pan hebt, kunt u gebruik maken van muffin pan of een grotere, normale grootte tart (zoals in 9" of 10" pan). Keer bakken zal variëren met verschillende grootte mallen en pannen. Mijn taart mallen zijn 3", maar als u tartlets met iets anders, ik zou gewoon kijken naar hen zorgvuldig. Voor een grotere taart pan, zou u ook willen gebruiken gewichten als bakken, die u kunt kopen of binden samen enkele kaasdoek gevuld met droge rijst of gedroogde bonen.
24 tartlets, met behulp van 3" taart mallen maakt.