Stap 11: Bottelen - (hel)
Ik voegde een halve theelepel van maïs suiker in elke fles (daarover later meer) en begon het proces fles.
Met de slang verbonden aan de kraan en botteling toverstaf, ik opende de spon en laat wat bier stroom vrij in een beker. Waarom afval een beetje bier? Nou, wil ik om ervoor te zorgen dat de sanitizer maakt het niet in een flesje bier. Ik ben bereid om te verliezen van een beetje bier om ervoor te zorgen dat alle flessen komen perfect.
Ik begon met het vullen van de flessen en dus zo volledig als ik kon eventueel hen deed. Minder lucht = minder problemen met het eindproduct. Na het vullen van een fles, ik onmiddellijk het deksel op geschroefd en gaf het een snelle schudden om mike de maïs suiker en het bier.
De maïs suiker zal activeren van eventuele resterende gist en carbonaat van de fles. Dit is een geweldige manier om wat geld besparen als de aankoop van een eenheid carbonatatie is een beetje boven het budget voor mix 1. Zodra alle van de flessen gevuld waren, ik spoel ze af en plaatste ze op een warme plaats. Melvin lijkt warm genoeg voor deze taak.
2 weken wachten. Hierdoor worden de flessen carbonaat en goed te regelen.