Stap 3: Einde van het brouwen
Drop in een geplette campden tablet om te doden de gist. Dit zal dalen naar de bodem en het mengsel zal beginnen om te wissen.
Een dag na het toevoegen van de campden tablet kunt u een zakje van finings om het duidelijk te helpen. Dit zou zijn verkrijgbaar bij de meeste brouwerij winkels of online.
Het mengsel in de foto's is nu klaar voor het bottelen en is bijna mogelijk om door te lezen.
Indien beschikbaar, het meten van het soortelijk gewicht van dit eindproduct en volg instructies op hydrometer over het berekenen van de alcohol. Deze batchverwerking eindigde op 7,9%.