Stap 2: De rijst koken
5 kopjes water
2 en 2/3 kopjes langkorrelige witte rijst
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel zout
Middelgrote pot
Water, olijfolie en zout toevoegen aan de pot, breng aan de kook.
Voeg de rijst toe, meng, terug aan de kook te brengen.
Verlaag de hitte te sudderen of lage, 20 minuten doorkoken.
Wanneer de 20 minuten omhoog - uitschakelen van de brander, DON ' T OPEN het deksel -laat zitten voor 10 tot 15 minuten - dit kan al het water te worden geabsorbeerd, en geeft u mooi pluizig rijst.
Mijn man leefde in China voor 6 maanden en geleerd hoe maak je rijst zoals ze doen, leerde hij me hoe maak je rijst.