Als u nooit paprika's geroosterde hebt bent u missen. Ik heb het roosteren van pepers voor vele jaren. Ik houd van paprika en groene chili pepers meeste wanneer ze worden gebrand. Ik gebruik ze in soepen, sausen, geroosterd brood en tortilla's, om enkelen te noemen.
Instandhouding van levensmiddelen door het inblikken, drogen of invriezen is niet moeilijk; maar een persoon moet voorzichtig zijn en neem de tijd om te leren de juiste manier te bewaren van voedsel om te voorkomen dat het risico van botulisme. Als u nieuw aan het behoud van voedsel zijn en willen zijn volledig veilig, is een snelkookpan de weg te gaan. Snelkookpannen zijn veel veiliger ontworpen vandaag; mijn moeder gebruikt dan die vele jaren geleden.
Voor dit instructable ik zal het delen van hoe ik gebraden en bevriezing groene chili pepers, "zonder een snelkookpan". Gewoon, zodat u weet, wordt een hogedrukpan aangeraden voor paprika en andere groenten om te voorkomen dat botulisme, omdat groenten een lage zuur voedsel zijn. Een snelkookpan verwarmt voedsel op een hogere temperatuur dan water baden en botulisme zal doden. Ik heb gevolgd alle instructies die ik weet over het gebraden en bevriezen van pepers zonder een snelkookpan. Dit is de methode die ik vele jaren geleden werd onderwezen.
Volgen via en laten we roosteren hen paprika ~
Disclaimer: Hoewel ik zijn pepers bewaard in het verleden, ik ben geen expert en ik raden dat u de instructies van een gekwalificeerde deskundige over het bevriezen van pepers of geen voedsel voor de lange termijn te behouden. Het is belangrijk om te leren welke soorten voedingsmiddelen vereisen een snelkookpan volledig veilig van botulisme.
