Stap 2: Controleer de traditionele Spaanse vla
1. Verwarm de oven tot 300 F.
2. in een verbod door de melk en vanille-extract net aan de kook te brengen. Niet verschroeien de melk.
3. terwijl de melk aan de kook, In een kom komt, klop de eieren, eierdooiers en ahornsiroop.
4. Zodra de melk aan de kook is gekomen, uitschakelen van de hitte, en geleidelijk aan roer in de hete melk aan het ei-mengsel.
5. Giet in de flan mallen.
6. Zet de individuele mallen in een ovenschaal of roosteren pan en giet in genoeg warm water totdat het tot halverwege van de zijkanten van de mallen.
7. bak gedurende 50 minuten of totdat een ingevoegd mes komt er schoon uitkomt.
8. Verwijder de individuele mallen uit de bakken schotel of door roosteren pan en laat koel.
9. koelen in de koelkast gedurende ten minste 2 uur voor het opdienen.
10. zet op een schotel en dienen.