Stap 1: Sommige puree maken (of overslaan als u hebben blik)
Eerst geroosterd ik een kleine pompoen voor pompoen puree. Het is zo gemakkelijk te doen en het hele hijs zootje van pompoen puree gemaakt. Neem een kleine pompoen en snijd het in tweeën. Vervolgens schep alle zaad en tekenreeksen. Ik sla de zaden en gebraden hen voor een snack (en garneer de cupcakes).
Kantlijnnotitie: geroosterde zaden wassen, gooien in een beetje olie en zout en bak op 275F voor 20 minuten of tot licht bruin. Bekijk ze, ze branden gemakkelijk!
Neem de pompoen helften en plaats hen in een ondiepe schotel of cook bakplaat (in tegenstelling tot mijn foto shows) huid kant boven. Voeg een paar cm water in de pan en bak gedurende 20 minuten bij 350F.
Eenmaal hun inschrijving trek ze uit en laat ze afkoelen, totdat u hen behandelen kunt. Restanten van het vlees uit de huid in een kom. U kunt nu prak het vlees of doen wat ik deed en plak het in een blender. Maakt het soepeler zodat u niet brokken links in uw puree hoeft.
Nu gewoon stok de puree in een krappe container van de lucht of de mason jar en maximaal 5 dagen in de koelkast bewaren. Zien, gemakkelijk! Ik zal toegeven dat het niet ruikt fantastisch maar onthoud pumpkin spice maakt alles leuk.
