Stap 1: Taart deeg
Dit is een eenvoudige roomkaas deeg dat grote taarten, taarten en gebak maakt.
Taart deeg
1 stok boter (1/2 kop)
4 ounces roomkaas
2 eetlepels suiker
1/4 kop volle melk
2 theelepels vanille
1 kopje bloem
snufje zout
Boter, roomkaas en suiker toevoegen aan een keukenmachine. Meng tot glad. Stream in melk en vanille terwijl messen zijn uitgevoerd. Voeg bloem en zout en puls te combineren. Deeg moet plakkerig.
Deeg omslag in plastic omslag, en koel minimaal 2 uur. Meestal laat ik mij zitten 's nachts.