Stap 2: Meng het omhoog!
Pour melasse boven witte suiker, en door beide handen of handmixer, verlichten van enige frustratie door sloop en melasse over de suiker gelijkmatig te verdelen. Dit kostte me ongeveer 4 minuten en ik gebruikte 3 kopjes suiker en 4/12 eetlepels melasse.
U weet dat u klaar bent wanneer er geen meer brokken van melasse rondzweven. Ta Da! U hebt een van de grootste mysteries van het leven nu geopend! Uitgaan en nooit weer kopen bruine suiker!