Stap 5: Controleer de 'Spinazie'
Voor de spinazie (of guacamole, wat u wilt worden), moet u:
ophopende 1 kop spinazie
1/4 kop biologische rauwe blauwe agave
1/2 kop - 3/4 kopje All Purpose bloem
1/4 cup bloemsuiker of poedervorm suikervervanger
1/4 theelepel pepermunt extract
1 gebak borstel
een blender of handheld mixer
1. Meng de spinazie in een kleine blender totdat het is fijngehakt (en ziet als de tweede afbeelding eruit). Voeg de agave en mix totdat de spinazie een bijna poeder-achtige consistentie heeft.
2. Voeg de bloem en de pepermunt extract toe en roer. Dan Voeg de poedersuiker en roer opnieuw. Na dit, Voeg bloem door lepels totdat het mengsel lijkt op een deeg.
3. drop het deeg op een floured oppervlakte en top met meer bloem. Het deeg uitrollen tot er ongeveer 1/4 inch dik over. Ongelijke randen afgesneden.
4. Neem een deel van het vel met deeg en leg deze bovenop uw gekookt "patty". Vouw het deeg over zichzelf, randen die lijken op een soort van groen dat één zou zetten een hamburger maken gekruld.
5. Schakel overtollige bloem op het deeg, borstel het deeg met een natte gebak borstel.
