Stap 4: Pick-up paddestoelen
Okee, stichten u sommige paddestoelen.
Zorg ervoor dat u weet hen alvorens hen. Eetbare paddestoelen zijn vaak in de buurt van eetbare ones. Als u niet zeker weet dat of de paddenstoel eetbaar of niet is, heb je twee keuzes:
- laat het,
- Neem het, zet het in een nieuwe mand (niet meng ze met eetbare degenen!), en het vragen van een apotheker. Zal hij helpt u om het te identificeren. Vertrouw niet het internet als de vorm/kleur van heel wat variëren kan...!
In mijn geval pas ik de "cantharellen". Zijn een typisch eetbare Franse paddestoel. Ze zijn geel, met een zeer herkenbare vorm, met een algemene vorm van een trechter.
Vergeet niet, trek hen niet, maar snijd ze met een mes. Verlaat u de interne wortels in de vloer. Het zal toestaan de paddestoel te groeien opnieuw.
Laat de kleinere in plaats. Zij zal blijven groeien en smalls paddestoelen niet doorstaan koken.
Laatste advies: Neem niet alles! Denken over de andere mensen, neem alleen wat je nodig hebt.