Stap 4: grillen
Ik kan niet geven u specifieke tijden voor koken er gewoon te veel variabelen zoals de dikte van de biefstuk, hotspots op de grill zijn, en hoeveel houtskool u gebruikt. Maar wat ik u kan geven goede zijn enkele goede tips en de vermoedelijke. Eerst laat ik beginnen met het ontmaskeren van het idee dat sommige mensen hebben dat je in de vlammen van de grill koken. Dat kon niet meer verkeerd zijn als er een heleboel vlammen verplaatsen uw biefstuk en de bovenklep op het rooster leggen. Het beste advies is proberen niet aan iets anders terwijl het koken, en het luisteren hoor je het verschil van het koken geluid en wanneer het vlammen omhoog.
1. u start u zult willen sere de buitenkant van de biefstuk een beetje; om dit te doen na het raspen heet zetten de steak op zonder de top voor ongeveer twee minuten aan elke kant.
2. Nadat u sere weerskanten zet de bovenkant op ongeveer vijf minuten aan elke kant. Wanneer de top op is het goed voor de grill om te beginnen met roken.
3. dan is het tijd voor de tweede kruiden, meer van de dezelfde kruiden die werd gelegd op terwijl de steak rauw was, en dan zet het deksel terug op te zetten.
4. nu de deksel weer op zetten voor over een ander vijf minuten.
5. nu afhankelijk van de dikte van uw biefstuk, als het gaat over een duim naar een duim en te helft dik, snijd in om te zien als het heeft gedaan. Als je het medium te medium zeldzame wel een beetje roze tot het aan de binnenkant. Als je het op goed of gemiddeld goed gekookt, en dan zult u willen koken totdat u een roze binnenkant niet ziet.
6. als uw biefstuk dikker is olMeeting en het seizoen weer, sluit het deksel en geef het over nog eens vijf minuten. Dan stap vijf.
Nu moet uw biefstuk gebeuren. Maar deze zijn niet exacte tijden, je moet altijd controleren en zorg ervoor dat je niet eet zeldzame vlees, want dan kan je erg ziek maken.
