Stap 3: Mascarpone
Uw vuist laag op de top is mascarpone. Gebruik een lepel te verspreiden sommige mascarpone op de cirkels.
Variatie:
Bak de danishes zonder enige topping voor 6 min. Laat ze een beetje afkoelen, snijd ze als een breadroll en verspreid de mascarpone en jam tussen de twee lagen. Nu zet ze terug in de oven totdat ze gouden zijn.
Variatie 2:
Bak de danishes zonder enige topping voor 6 min. Laat ze afkoelen een
bit, snij ze als een breadroll en de mascarpoone en de jam tussen de twee lagen verspreid. Nu enkele meer topping op de top van de gevulde danishes verspreid en bak ze totdat ze gouden zijn.
Variatie 3:
Meng de mascarpone en de jam en gebruiken als de toppin of vulling.