Stap 4: bakken
Laat het Verwarm. Het steengoed moet krijgen heel warm.
Zodra het wordt voorverwarmd, opheffing van het deeg door de parchement-papier en breng het deeg en papier in de Crock-Pot.
Zet het deksel op.
Bak gedurende 1 uur.
Controleer het brood. De hele Crock-Pot moet enigszins stomende. Voel je vrij om het hete water uit het deksel in uw gootsteen schudden wanneer u Verwijder het deksel om te kijken binnen. Het brood wordt gebakken zoveel gestoomd als door directe hitte, maar u niet wilt dat de stoom condenserend, en het krijgen van het brood vochtig.
U zult zien dat de top bijna rubberachtig moet. Zal het niet knapperig en bruin.
Kruik-Pots warmte op de zijden. Ziet u mooie kleur aan de zijkanten van het brood als u trekt het uit, en dat de bodem is par-gebakken maar niet bruin of toasty.
Slow-fornuizen zijn er in verschillende vermogen. Jou kan bak sneller of langzamer dan de mijne. Controleer uw langzame fornuis elk half uur of zo de eerste keer u dit recept, om een gevoel van uw slow-cooker.
Bak voor nog eens dertig minuten tot een uur.
Bak tijd kunnen twee tot vier uur totaal, afhankelijk van uw Crock-Pot, haar macht, isolatie van de pot, enz. In dit Instructable, denk aan tijden als slechts een algemene leidraad.