Stap 2: Vormen de korst
Eerst strooi er wat poedersuiker op een bakplaat, net genoeg om te behandelen het blad waar uw deeg wordt geplaatst, dit zal fungeren als de maïsmeel pizza salons gebruiken om te voorkomen dat de pizza vasthouden aan hun pannen.Neem uw koekjesdeeg, (als je twee soorten hebt, hier gebruiken indien u meer van hebben) en om te vormen tot een bal op een snijplank.
Nu plat de bal totdat het is een cirkel ruwweg een inch en een half hoog.
Deze op de bakplaat rechtstreeks in het midden van uw poedervorm omgeving overbrengen.
Broodje van de de buitenkant van de korst naar binnen over een duim, breng een streepje rond de pizza over halverwege in het deeg, de probeert niet te scheuren van de pizza.
Als u kiest voor een pizza pan ervoor aan perforate (zak gaten in) de korst. Dit hoeft niet te groot, maar ze moeten zijn vrij talrijk en zijn zeer belangrijk om ervoor te zorgen dat de cookie goed zal bakken.
