Stap 1: Confetti Mini Muffins
INGREDIËNTEN
1 bolletje ABOUTTIME verjaardag taart Wei (kan sub vanille) (30g)
1/2 kopje ingeblikte witte bonen (130 gram)
1/8 kopje ongezoete appelmoes (28g)
1 T ei plaatsvervanger (15g)
1 T ongezoete vanille amandel melk (15ml)
1 t vanille
1/2 t bakpoeder
zoetstof naar smaak (4 packs)
hagelslag (niet optioneel!)
INSTRUCTIES
Laat uitlekken en spoel de bonen
Bonen puree, appelmoes, melk, ei en vanillaStir in alles behalve hagelslag
Jas muffin pan met nonstick spray of gebruik liners
Giet beslag en top met sprinklesBake bij 350 voor ongeveer 10 minuten
Geniet van!