Chorizo + rijst gevulde inktvis (2 / 3 stap)

Stap 2: Koken de vulling

Gooi uw UI in en knijp de chorizo uit de behuizing en in de pan. Bak gedurende 5-7 minuten op de drager, de sloop van de chorizo en af en toe roeren. Wanneer u klaar bent, gaat u niet naar dit uitlekken op keukenpapier. U wilt dat alle van de specerijen uit uw chorizo voor smaakstof, en dat omvat de olie uit de chorizo. U wilt absoluut alle die heerlijkheid.

Het combineren van de chorizo en UI mix met uw gekookte rijst in een kom. (Of gewoon doen het allemaal in de dezelfde pan.) Voeg wat peterselie en uw citroensap en citroenschil toe en roer het allemaal. Dit is een zeer lemony recept, waarvan ik denk dat werkt perfect met de inktvis, maar u kunt het omlaag bijstellen of het zwoerd weglaten als je wilt worden minder citroenachtig.

Spoel uw squid grondig en beginnen ze met de hand vulling. Spullen hen niet meer dan 3/4 vol en sluit elke squid's open zijde met een tandenstoker. Deze kleine inktvis vulling kan soort rommelig, dus spoel uw gevulde inktvis en zorg hen vrij na uw gedaan vulling ze allemaal. Zet deze neer in een papieren handdoek of plaat en hebben ze alle opgesteld voor het frituren.