Stap 4:
Giet de chocolade klaar in de mal.
Ik heb dit 3 keer. Als je te giet veel chocolade in tegelijk het grijs en de chocolade zal gaan van humeur (zo'n verspilling).
Eerst is het om een dunne huid, wanneer daarin pour nogmaals. Voor iedere keer dat je dat doet, krijgt meer stevige en gemakkelijker te hanteren en meer kan weerstaan.