Stap 2: instructies
2. Voeg ei. Mix op lage snelheid tot bevochtigd; Klop 3 minuten op middellange snelheid.
3. Voeg kaas. Met de hand, geleidelijk roer in de resterende bloem te maken een stijve slagman. Dekken; stijging van de warme plek laat tot licht en verdubbeld. Roer naar beneden van de slagman. Lepel in ingevette muffin bekers (of gewenste vorm).
4. cover; Laat de stijging van de warme plek totdat licht verdubbeld, ongeveer 30 minuten.
5. bak bij 400 graden F gedurende 15-20 minuten goudbruin. Serveer warm.