Stap 3:
Als u niet adobo zonder zout vinden kunt (ik koop mijn op de Pensey) kunt u regelmatige adobo kruiden die je in de meeste kruidenierszaken tegenwoordig krijgen kunt.
U kunt vervangen met reguliere gerookte paprika maar het zal niet hetzelfde nog meer als u niet kunt vinden dat de Spaanse chorizo wich heeft gerookt paprika erin.