Stap 5: Laden de oven
Shoot voor ongeveer 25% schelpen/kalksteen en 75% hout... ergens in dat stadion. Zeker niet meer dan 30% schelpen. Ik zou aanbevelen dwalende aan de kant van meer hout in eerste instantie, en vervolgens experimenteren met bezuinigen om te zien wat je kan wegkomen met. Ik gebruik meestal een mix van hout maten, en zelden iets veel over ongeveer 2 duim in diameter. Met behulp van enkele kleine dingen in gemengd krijgt elke houten laag uit een snelle start, terwijl de grotere brokken u een langere tijd branden geven om ervoor te zorgen dat het materiaal wordt verwarmd helemaal door.
U kunt laden van de oven en licht, of licht van een vuur en vervolgens geleidelijk aan lagen toevoegen.
Of geleidelijk of ineens geladen, moet het hout losjes genoeg worden gestapeld om lucht door te reizen van de oven. Een criss cross patroon is goed, met ruimte tussen elk stuk hout. U wilt aanpassen in een heleboel hout zal, maar als u pak het strak, het branden traag.
Als de oven geleidelijk laadt, starten van een brand in de bodem en krijgen gaat heel goed voor het toevoegen van schelpen. Vrij een beetje van hout gebruiken zodat de schelpen blijft rusten op een grote kolen-bed. Voeg een laag kalksteen of schelpen, maar niet te dik de kalksteen of schelpen kan heel goed start exploderen meteen, dus wees voorzichtig. Onmiddellijk vergroten met een laag van hout. Als je stok rond voor het beheren van het vuur, één laag tegelijk toevoegen zoals elke vorige laag begint te branden netjes, kunt u het bedrag van rook, maar niet door dat veel verminderen. Ik meestal de oven opgezet en licht, voeg dan een paar meer lagen zoals de oven afbrandt.
Om te laden in een keer, zet u een laag in de bodem die is netjes gestapeld en ontworpen om snel licht en snel verspreiden van het vuur. Gebruik een blokhuis criss cross ontwerp met een heleboel kleine splinters en twijgen werkte. Andere goede toevoegingen zijn de pluis van lisdodde reed zaad koppen, geraspte schors, droog gras en toonhoogte verzadigd hout uit conifer bomen. Rond op de top van deze zet een goede laag van hout, genoeg om te vormen van een mooi Kolen bed op de bodem en voeg vervolgens een laag van schelpen. Toevoegen andere luchtlaag hout met sommige grote en sommige kleine brandstof, dan meer schelpen. Doorgaan gelaagdheid, behoud van uw 1:3 aantal schelpen aan het hout tot binnen ongeveer 6 inch van de bovenkant, pet af met een mooie laag van hout. De laatste houten laag kan worden rechtopstaand over de bovenkant van de oven zodanig een manier dat het in vallen zal, zoals de inhoud branden en zinken. Als u uw basis vuur goed bereid, het moet gemakkelijk aan het licht van het vuur, maar wellicht moet maken een soort van kleine fakkel of iets te duwen in een van de luchtgaten. Als het aarzelend aan het licht, plaatst u een glob pine toonhoogte te verbranden.
U kunt alternatieve lagen van schelpen/kalksteen en hout blijven toevoegen totdat u start running out of room. Enkel ben zeker om een flinke laag van hout op elke laag, met inbegrip van de laatste. Wanneer u klaar bent, laat gewoon de oven te branden uit. Als regen een probleem is, dekking van de oven. Het is belangrijk dat de vers gebrande kalk absoluut droog blijft!
