Stap 2: Ontwerp en pre-assemblage
2. bakken: We gebakken onze bladen van chocolade cake, cake mix afhankelijk. We gebakken ook onze cookies van de suiker in de vorm van grafstenen en verschillende maten voor de poorten en hekken, want we waren niet zeker precies hoe groot ze uiteindelijk zou volledig worden gebakken.
3. voorbereiding van de taart: Nadat de taart gekoeld, wij de stukken herverdeeld. Dit betekent het verwijderen van de cake uit de pan en de afgeronde top flat met een lang mes te snijden, zodat het zal plat leggen.
4. freeze Cake: We elk stuk gewikkeld in plasticfolie en bevroor voor enkele uren te mooi schoon snoeien om de cake met minder afbrokkelen.
5. Controleer de Frosting: Maakten We 4 loten van botterroom glazuur. Een van hen wij gekleurde terracotta bruin. Was trial and error krijgen van de juiste kleur, maar we deden het met een standaard partij van primaire kleur voedsel kleuren.
6. Snij de Cake: We snijden de stukken van taart volgens onze schaal model gids. Wij hield hen het verpakken omhoog in plasticfolie en brengen ze in de vriezer als we langs gingen. De structuren werden voornamelijk rechthoekige blokken. De daken werden diagonaal gesneden.
7. pre-assemblage: Nadat de stukken gesneden koek gehard omhoog in de koelkast, we begonnen ze opbaren en het geven van een pre vacht wit glazuur. Dit is toen we begonnen met testen en afstellen van de schaal en het ontwerp. Het hoofdgebouw maakten we van een laag van taart, met een dak laag bovenop. Er waren sommige structuren die twee lagen van de taart waren. De toren was drie.
8: versterkingen: wij vastbesloten in deze fase dat de toren nodig versterken, zodat we twee stuk van foamcore, versterkt met spiesjes, te zitten in het midden van de klokkentoren tussen de lagen van cake verlijmd.
Afhankelijk van uw timing, kun je gelijk naar de finale vergadering, of u kunt alle de taart in de vriezer of koelkast en afwerking van de taart de volgende dag af.
