Stap 4: Roosteren en vulling van de Jalapenos
dunschiller (kleine messen werk OK).
2. Gebruik de kachel (of een fakkel) om de paprika's roosteren. De buiten huid zal crackle en branden, maar niet
zorgen, dit is normaal.
3. Wanneer alle van de huid goed gekookt is, neem een mes en schraap alle van de verbrande huid.
4. zorgvuldig spullen geroosterde jalapeno met spek mengsel totdat ze volledig aan de top zijn verpakt