Stap 1: Reinigen & ontsmetten: dagelijks onderhoud
Ik wil houden kleine label spray-flessen volledig van de volgende opties in de hand (maar buiten het bereik van handjes) om te helpen het reinigingsproces kunt u snel en gemakkelijk:
- 100% gedestilleerd witte azijn
- Apotheek grade 3% waterstofperoxide
Dagelijks schoonmaken
Na groenten: Na algemeen gebruik (aka niet-vlees snijden), verwijderen van puin met een licht vochtige doek en het oppervlak spuiten met azijn, afvegend het droog met een schone keuken handdoek.
Azijn is een effectief ontsmettingsmiddel, zoals het azijnzuur daarin e. coli, Salmonellaen Staphylococcus bestrijdt.
Na vlees & pluimvee: Ik gebruikte te vrezen met behulp van mijn houten snijplanken voor snijden kip en ander vlees, maar ik ga nu voor het - en doe het volgende voor opruimen:
Verwijder vuil met een vochtige papieren handdoek. Eerst schoon met azijn, zoals hierboven beschreven, dan spray op een zelfs vacht van 3% waterstofperoxide, ervoor zorgend om betrekking hebben op het gehele oppervlak. Laat gedurende 2-3 minuten en vervolgens Navegen opnieuw met een vochtige papieren handdoek. Laat de lucht drogen.
Waterstofperoxide is een kampioen in het doden van bacteriën, dus het is bevoegdheden gecombineerd met die van azijn = een gratis board van germ!
Opmerking: Als er al scheuren in je board van wassen met water, verbannen dat men op het veggie knippen alleen, zoals u kan niet worden gegarandeerd dat deze spleten naar behoren zal worden ontsmet.