Stap 1: Instrumenten en ingrediënten
Ingrediënten:
3 overrijpe/zwart bananen, vers of ontdooid met freeze1
1 kopje suiker
1/2 kop boter (1 stick) - wrapper te pannen vet opslaan
2 eieren
3 eetlepels melk
2 kopjes meel
1 theelepel bicarbonaat
2 eetlepels elke invoegtoepassing
Tools:
KitchenAid mixer (of een kom, en elektrische drijvers of een lepel en sterke arm)
rubberspatel
1 of 2 brood pannen
1 Bevriezing van uw belachelijk rijpe bananen, bij voorkeur in groepen van 3, betekent dat u altijd klaar bent voor brood van de banaan. U kunt het ontdooien van de bananen in de kom op de teller of magnetron hen. Maak je geen zorgen over de pool van vloeistof die ze vallen - de bananen freeze-ontdooid proeft eigenlijk beter dan de zelfde bananen die het proces niet hebben doorlopen. Vergeet niet om schil de bananen voor bevriezing hen.