Stap 2: Courgette voorbereiding
Was de courgette. Snijd beide uiteinden uit de courgette en snijd elkaar halve lengte verstandig. Hol uit sommige van het zaad-deel. Snijd de spleten in de courgette-lengte verstandig. Het maakt het gemakkelijker te graven uit het centrum. Ik gebruik een grapefruit mes voor uitholling. Ik vind het gemakkelijkste. U kunt een regelmatige mes. Ga langzaam zodat u dwars door de courgette niet snijden. U wilt niet dat om het even welk van dat heerlijke sap uit de bodem te lekken. U kunt waarschijnlijk een lepel om te schep uit het centrum, zodra de spleten zijn verlaagd. Ik heb geconstateerd dat willen de courgette zonder de spleten vaak holle resultaten in het kraken van de courgette. Eens je bent klaar, je courgettes moeten uitzien als een kano's.
Zodra ze holle zijn, stelt u deze in een ondiepe steun blad. Ik ter dekking van mijn bakken pan met perkamentdocument zodat de courgette niet plakken. Giet ongeveer 1 tbls van olijfolie in een kommetje. Met behulp van een penseel, jas elke top van de courgette met de olie. Bestrooi de partij met een beetje zout en peper.
Zet de pan in de oven en stel de timer voor 20 minuten.