Stap 2: Mengen Procedure
Opmerking: Als evenwicht geen capaciteit heeft voor het meten van 1000 gram, meet twee porties van 500 gram of vier gedeelten van 250 gram. Ik f gelatine poeder is schepte in een container en de container wordt geplaatst op de balans, moet rekening worden gehouden met de container gewicht of uw gelatine poeder gewicht zal onjuist. Eerst wegen van de container en de container gewicht toe te voegen aan het gewenste gewicht van de gelatine poeder te meten. Als u twee gedeelten van de 500 gram gelatine poeder meten bent en de container 75 gram weegt, stelt het evenwicht voor het meten van 575 gram.
2. met behulp van gegradueerde werper/meten cup, maatregel 6 liter warm leidingwater (130° C ± 10° F) in 5 gallon kunststof emmer.
3. Voeg 1 kilogram vooraf gemeten gelatine poeder aan warm leidingwater terwijl langzaam mengen met verf roerder gekoppeld aan elektrische boor. Giet en meng ongeveer 1/3 van het vooraf gemeten gelatine poeder in een tijd, zorgen voor dat alle gelatine poeder wordt grondig gemengd alvorens toe te voegen meer. (Als u de gelatine poeder tijdens het mixen toevoegt, wees voorzichtig dat de luchtstroom geproduceerd door de elektrische boor niet de gelatine poeder overal in uw werkgebied blazen. We vonden het beste om te gieten ongeveer 1/3 van de poeder direct in het water, en vervolgens de boor te mengen het grondig voordat u stopt om toe te voegen meer poeder turn-on.) Oefening zorg om te voorkomen dat de beklemming van de lucht in gelatine oplossing.
4. na 1 kilogram gelatine poeder is grondig gemengd in 6 liter warm leidingwater, gebruik spuit 5 milliliter propionzuur toevoegen aan gelatine oplossing voor de remming van de groei van de schimmel te meten. (Propionzuur is niet nodig als u van plan bent om te schieten de gelatine blok binnen een week na voorbereiding en u van plan te ontdoen van de gelatine blok onmiddellijk na het testen).
5. Voeg 3 liter warm leidingwater (130° C ± 10° F) aan gelatine oplossing. Meng langzaam gelatine oplossing gedurende 3-5 minuten, zorgen voor dat alle gelatine poeder wordt ontbonden. Oefening zorg om te voorkomen dat de beklemming van de lucht in gelatine oplossing.
6. Markeer grote lepel schep uit schuim van oppervlak van gelatine oplossing. Schuim in gootsteen afvoeren terwijl het runnen van warm leidingwater.
7. spuit gelatine blok schimmel met siliconen spray schimmel release voor het gemak van gelatine blok verwijderen. (Zorg gelatine schimmel is schoon en droog. Kleine deeltjes van gedroogde gelatine oplossing vast te houden aan de inwendige oppervlakken van schimmel kunnen gutsen in gelatine blok produceren wanneer het uit de mal wordt verwijderd.)
8. zorgvuldig giet gelatine oplossing in de mal.